Recept na Ayran
AYRAN
500 g bílého jogurtu
250 ml vody
sůl, může být i pepř, případně trochu prolisovaného česneku
Jogurt s vodou důkladně rozšleháme kvedlačkou anebo ve šlehači. Podáváme ve sklenici dobře vychlazený. V Turecku se servíruje ke každému – i masitému – jídlu, což může být pro někoho trochu nezvyklé. Je to snad nejlepší nápoj v horkém létě
| Příloha | Velikost |
|---|---|
| Ayran.jpg | 18.76 KB |
| ayran2.jpg | 41.91 KB |
zařazení:
vytvořeno: 6. Duben 2008 - 17:57