Vařilo se zde opravdu ve velkém

Na druhém nádvoří jsou obrovské prostory komplexu palácových kuchyní. Vzhledem k tomu, že v době největší slávy TopKapi bylo v jeho areálu až 4.000 lidí, jedná se opravdu o velké kuchyně. Dnes jsou jejich prostory využívány jako výstavní prostory pro velkou kolekci porcelánu a stříbrného nádobí. Specielně čínský porcelán je zde zastoupen ve velkém počtu a tvoří základ jedné z největších sbírek na světě čínského a japonského porcelánu. Po sbírkách v Pekingu a Drážďanech je to se svými 10 700 kusy třetí největší sbírka na světě.