Na této jediné pravidelně aktualizované stránce turecko.cz najdete vždy upozornění na poslední změny. Mělo by to pravidelným návštěvníkům zjednodušit hledání novinek.
23.10.2021 Než dokončíme výběr starých fotek, doplníme trochu naší kuchařku. Tentokráte o recept z Antakye, o salát kısır. Někdy se mu též říká turecké tabouleh. Je jednoduchý, ale vynikající. A protože jsme recept slíbili na stránce, zabývající se tímto Městem gastronomie UNESCO, došlo i tam k drobným aktualizacím.
19.10.2021 V době mimo turistické špičky jsme se rozhodli, že naše čtenáře seznámíme s méně známými místy Turecka, které však určitě stojí za to navštívit. Začneme Černomořskou oblastí a tady jsme pro začátek vybrali Diogenovo rodiště Sinop. Navíc pro vás chystáme překvapení – sady historických fotek z roku 1970.
9.10.2021 Sliby se mají plnit nejen o Vánocích … takže Antakya je přidaná. V dnešní době se tam málokdo dostane, proč se tedy nepokochat alespoň virtuálně pár obrázky a popisem …
6.10.2021 Z nepravidelnosti se stala velká mezera – pravidelným čtenářům se omlouváme. Dnes jsme doplnili alespoň dvě maličkosti – odkazy na formality, spojené s návštěvou Turecka a Covidem a zpráva o nalezení nejstarší mozaiky na Zemi (která rozhodla o další stránce – bude jí Antakya, město s muzeem s nejkrásnějšími mozaikami).
4.9.2021 Do konce září budou aktualizace trochu nepravidelné, budeme na dovolené … . Leč do té doby dobrá zpráva: domluvili jsme se na spolupráci s obchodem, nabízejícím bohatou škálu tureckých produktů – od potravin přes upomínkové předměty až po praktické věci. Takže cokoliv si budete chtít vyzkoušet, můžete v originálu.
20.8.2021 Omlouváme se za delší odmlku, byly trochu jiné starosti. Takže jsme aktualizovali jen média. Teprve v tomto týdnu přibyly dva recepty – první z nich je polévka Ezo gelin. Druhý už je také připraven na publikování, můžete se těšit na pilaf v těstíčku.
25.7.2021 Tentokráte jsme se trochu flákali, ale článek o příjezdových formulářích v současné období dovolených v Co píší média je důležitý …
15.7.2021 A je to tady. Právě publikujeme 150. stránku našich webů, proto je trochu mimořádná. Má spíše pobavit než vám říci něco nového. Je o snad historické osobnosti, k jejímuž 800 výročí narození vyhlásilo UNESCO rok 2008 jejím rokem. Místo přemíry dat z jejího života budeme spíše vyprávět zkazky z jejího života. Kdo to asi může být? Nebudu vás déle napínat – jedná se o Hodžu Nasreddína, narozeného i pochovaného v Turecku 🙂
11.7.2021 Teď to jde jak na běžícím páse. Ufra je moc zajímavé město, takže i pro relativní nedostupnost jsem se rozhodli o něm něco málo napsat. A protože se jedná o 149. stránku našich webů, máme pro vás příště malé překvapení … 150. stránka bude trochu netradiční, odlehčující 🙂
10.7.2021 Dovolené jsou v plném proudu a my jsme zapomněli uveřejnit důležité informace o podmínkách vstupu do Turecka. Chyba je dnešním dnem napravena ….
6.7.2021 Je čas dovolených, tedy nejlepší okamžik k lákání na turecké zajímavosti. A mezi ně určitě patří Blue voyage – Modrá plavba. Takže jsme o ní připravili pár informací.
24. 6. 2021 Po delší pauze máme zase nový článek – tentokráte potěšíme milovníky koček. Kočka od jezera Van je opravdový unikát už na první pohled – každé oko mívá jinou barvu. Navíc aktivně vyhledává vodu, ráda plave …
9. 6. 2021 Koncem týdne jsme dokončili změny na nový design. Takže jsme mohli přidat další novou stránku – tentokráte tip na dostupné, ale turisty téměř nenavštěvované Frýžské údolí. Není to ve skutečnosti až tak údolí, jako spíše velká oblast (trojúhelník o straně cca 200 km), plné památek na Frýžskou říši.
7.6.2021 Po dlouhé a úmorné práci se blíží dokončení změny stránek do nového designu. Takže jedinou jinou aktualizací jsou novinky v médiích – především varování před oblastí Marmarisu.
28. 5. 2021 Zdánlivě se zde teď téměř dva týdny nic nedělo. Práce však probíhaly nenápadně v pozadí – všechny stránky o historii máme překlopené do nového designu. A samozřejmě jsme odstranili lákadla na şeker bayrami, protože ten už je za námi …
15.5.2021 A máme další výborný a vyzkoušený recept – lahmacun. Měl jsem pocit, že už tu dávno je. Při třídění receptů (viz 10.5.2021) jsem si ale všiml, že tu stále chybí. I k potěše rodiny jsem je zase udělal, abych mohl fotit – a recept jsme mohli publikovat.
10. 5. 2021 Půlka slibu splněná. Eskişehir je publikovaný. Navíc jsem přidal recept na další polévku, tentokráte mahluta, což je čočkovo-rýžovo-rajčatová hustá dobrota. Její uveřejnění ale způsobilo revoluci v organizaci receptů – už jich je tolik, že jsem se rozhodl je členit do jednotlivých druhů. V tuto chvíli to jsou: nápoje, polévky, masa, bezmasá a studená jídla.
6. 5. 2021 K dnešnímu dni jsou do nové grafické podoby převedeny všechny stránky, týkající se jídla. Tedy jak popisy, tak i recepty. A připravujeme stránky o Eskişehiru a Frýžském údolí – tak jen jedna fotka na okošt.
4. 5. 2021 Trochu jsem teď polevil – bylo hodně jiné práce. Ale aktualizovat je potřeba, proto jsem doplnil povídání o další turecké specialitě – pěnovce alias meršánce. Dýmce z „mořské pěny“ …